Ekşi Mayalı 15 Tahıllı Tam Buğday Unlu Sandviç Ekmeği

İÇİNDEKİLER: Tam Buğday Unu(%60), Buğday Unu, Ayçekirdeği İçi(%8),  Pirinç Unu(%5), Mısır İrmiği (% 5), Bakla Unu, Arpa Unu, Haşlanmış Tam Yulaf Tanesi, Haşlanması Tam Buğday Tanesi,  Haşlanmış Tam Çavdar Tanesi, Akdarı, Keten Tohumu, Çiya Tohumu, Kınoa Tohumu, Tef Tohumu, Susam, Haşhaş, Çörek Otu, İçme Suyu, Ekmek Mayası, Bitkisel Yağ( Rafine Ayçiçek Yağı),   Buğday Glüteni, Rafine Tuz, Kurutulmuş Doğal Çavdar Ekşisi, Çavdar Hamuru Ekşisi, Kavrulmuş Çavdar Kaynaklı Malt Unu, Kimyon, Antioksidan (Askorbik Asit), Enzim(Fungal Alfa Amilaz), Koruyucular(Kalsiyum Propiyonat, Sorbik Asit).

Enerji ve Besin Öğeleri

100 g için 100 g için R.A.* 1 Porsiyon için (50 g) 

1 Porsiyon için (50 g)   R.A.*

Enerji (Kj / kcal)

1214  / 290 % 15  607  / 145

% 7

Yağ (g)

6,4 % 9 3,2

% 5

 -Doymuş Yağ (g)

1,9 % 10 1,0

% 5

Karbonhidrat (g)

48,0 % 18 24,0

% 9

 – Şekerler (g)

4,5 % 5 2,2

% 2

Lif (g)

12,4 % 50 6,2

% 25

Protein (g)

10,7 % 21 5,4

% 11

Tuz (g)

1,2 % 20 0,6

% 10

5.0