Siyez Buğdaylı Çavdarlı Ekmek

İÇİNDEKİLER:  Buğday Unu, Çavdar Unu (%37), Tam Buğday Unu,  Siyez Buğday Unu(%8), Çavdar Ezmesi(%5), Ruşeym (%3) Çavdar Kepeği, İçme Suyu, Çavdar Ekşisi, Buğday Glüteni, Kavrulmuş Çavdar Maltı, Ekmek Mayası, Rafine Tuz, Emülgatör (Yağ Asitlerinin Mono Ve Digliseridlerinin Diasetil Tartarik Asit Eserleri), Enzim(Fungal Alfa Amilaz), Koruyucular (Kalsiyum Propiyonat, Sorbik Asit).

Enerji ve Besin Ögeleri

100 g İçin  100 g İçin R.A.* 1 Porsiyon İçin  (50 g)

1 Porsiyon İçin  (50 g)  R.A.*

Enerji (Kj / kcal)   1013 / 242 % 12 507  / 121

% 6

Yağ (g)

0,9 % 1 0,5

% 1

 -Doymuş Yağ (g)

0,3 % 2 0,2

% 1

Karbonhidrat (g)

48,0 % 18 24,0

% 9

 – Şekerler (g)

9,1 % 10 4,6

% 5

Lif (g)

6,1 % 24 3,1

% 12

Protein (g)

11,2 % 22 5,6

% 11

Tuz (g)

1,4 % 23 0,7

% 12

5.0