Siyez Buğdaylı Köy Ekmeği

İÇİNDEKİLER: Buğday Unu,Siyez Buğday Unu(%8), Tam Buğday Unu(%6), İçme Suyu,Ekmek Mayası, Buğday Glüteni, Tuz,Kavrulmuş Malt Unu, Durum Buğdayı Ekşi Hamuru, Emülgatör(Yağ Asitlerinin Mono Ve Digliseridlerinin Diasetil Tartarik Asit Esterleri), Antioksidan(Askorbik Asit), Enzim(Fungal Alfa Amilaz), Koruyucu(Kalsiyum Propiyonat,Sorbik Asit).

Enerji ve Besin Ögeleri 100 g İçin  100 g İçin R.A.* 1 Porsiyon İçin  (50 g)

1 Porsiyon İçin  (50 g)  R.A.*

Enerji (Kj / kcal)

 1059 / 253 % 13 532 / 127

% 6

Yağ (g)

0,9 % 1 0,5

% 1

 -Doymuş Yağ (g)

0,5 % 2 0,2

% 1

Karbonhidrat (g)

51,0 % 20 25,5

% 10

 – Şekerler (g)

3,9 % 4 2,0

% 2

Lif (g)

6,5 % 26 3,3

% 13

Protein (g) 11,2 % 22 5,6

% 11

Tuz (g)

1,5 % 25 0,7

% 12

5.0